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食客尿检呈阳性牵出麻辣烫店"秘密":罂粟壳拌入底料内

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  东方网记者徐程12月23日报道:位于上海徐汇区华发路的“川记麻辣烫”小吃店,是个证照手续齐全的家庭式小作坊,虽然生意平平,但也从2011年勉强维持到了现在。最近这家名不见经传的小吃店却突然有了起色,每到饭点食客络绎不绝,不少还都是回头客。究竟是换了厨师还是换了“配方”,是什么让这家小店的生意回暖了呢?

  今年12月初,徐汇公安分局华泾派出所在对本地区吸毒人员排查中,发现一名女子尿检中吗啡呈阳性,有吸食毒品的嫌疑,但该女子坚称自己从未吸毒。出于以事实为依据,以法律为准绳的调查原则,警方为其安排了复检。通过专业检测机构对该女子毛发进行的毒样检测并未检测出毒素,检测结果基本排除了该女子吸毒嫌疑,这难道是尿检出错了?据专家解释,这并不是尿检出错,而是因为体内毒素含量不高,远未达到成瘾标准所致。专家还推测导致这种结果的可能,是由于毒素通过饮食摄入体内,而非一般的注射、吸食等方法。不可能出现在日常食物中的吗啡,是怎么摄入体内的呢?这个问题始终萦绕在办案民警的心头。

  12月15日中午,正值餐饮行业最为忙碌的时段,徐汇警方会同区市场监督管理局的执法人员根据线索对这家“川记麻辣烫”小吃店开展了联合突击执法检查,经对店内麻辣烫汤底及自制麻辣调料进行现场快速检测,发现呈吗啡阳性反应,即该店内销售的麻辣烫可能含有类似罂粟壳的有毒、有害物质。警方随即将三名经营者带所询问。

  原来,警方在对那名女子详细询问后,该女子终于回忆出尿检当日,她曾吃过一份麻辣烫。随后的一周内,民警根据该女子提供的线索,分三次在上述这家“川记麻辣烫”小吃店购买了麻辣烫,这些麻辣烫送检后均检测出吗啡阳性反应。

  经查,经营者盛某某自2011年起来沪经营“川记麻辣烫”小吃店。他父母盛某、丁某随后来沪给儿子的饭店打下手。今年十月末,盛某、丁某发现儿子店铺内的生意愈发萧条,经人指点称在麻辣烫里放罂粟壳能提香提鲜,合计后从山东老家带回十多个罂粟壳。有一次,当盛某某熬制麻辣烫底料时,丁某曾提议是否要在底料中添加罂粟壳提香,遭到儿子盛某某拒绝,后丁某因颈椎不好夜间失眠,见盛某某等人熟睡,遂将罂粟壳切碎后拌入了麻辣烫的底料内。目前,犯罪嫌疑人丁某、盛某因涉嫌销售有毒、有害食品罪,被徐汇公安分局依法批准刑事拘留,案件正在进一步审理中。

  公安部门表示,虽然摄入少量的罂粟壳完全不会成瘾,更不等同于吸毒,但民以食为天,食以安为先,食品安全大于天,只有全社会共同关注食品安全,经营者严守底线,每个人才能享受健康生活。